Als ik mijn maaltijden invoer in mijn tracking applicatie (zoals My Fitness Pal) dan kom ik op veel te veel koolhydraten uit, hoe kan dit?

Sommige tracking applicaties, zoals My Fitness Pal, gooien bij een deel van de producten de koolhydraten op een hoop. Zij rekenen in zo'n geval de bruto koolhydraten uit. Vezels worden ook meegerekend als koolhydraten. 

Afhankelijk van hoe het product is ingevoerd door een andere gebruikers op My Fitness Pal krijg je dus netto of bruto koolhydraten te zien bij een bepaald product. De vuistregel is dat producten die zijn ingevoerd door Nederlandse gebruikers over het algemeen de netto koolhydraten laten zien. 

Producten die zijn ingevoerd door Amerikaanse gebruikers laten vaak de bruto koolhydraten zien. My Fitness Pal kent geen algoritme dat de netto koolhydraten berekent op basis van bruto koolhydraten en vezelgehalte. In zo'n geval zul je dan de vezels nog moeten aftrekken van je totale aantal gegeten koolhydraten.