Ik ben net aan het Atkins programma begonnen. Wat nu?

Je bent begonnen met Atikins en je hebt nog voor zeker 2-3 weken aan shakes en repen in huis, die tegen de THT datum aanlopen. En: weggooien is zonde, toch?

Weggooien is zeker zonde! Ik ken de samenstelling niet precies van de shakes en repen (qua vetten, eiwitten en met name koolhydraten). Maar je kunt kijken hoe je ze kunt integreren in het dieet. 

Tijdens het ketogeen dieet moet namelijk 25% van je calorie-inname bestaan uit eiwitten. Dus hier kunnen de shakes en repen eventueel nog van pas komen, al pleiten wij voor een 'whole foods' benadering van het het ketogeen dieet. Dus zoveel mogelijk met 'echte' natuurlijke voeding. 

Maar nogmaals, weggooien is inderdaad zonde! Dus je zou inderdaad kunnen kijken hoe je producten die je nog hebt liggen kunt gebruiken. Het belangrijkste is dat ze niet koolhydraatrijk zijn. Qua eiwitwaarden zou je ze nog kunnen inpassen in je dieet.